После шипящих ж, ш, ч, щ в корне слова под ударением пишется ё, если при изменении слова или в однокоренном слове появляется буква е:
жёлтый - желтеть, щёки - щека.
Если такое соотношение отсутствует, в корне под ударением пишется о:
шорох, крыжовник.
Следует обратить особое внимание на написание слов, родственных глаголу жечь. В однокоренных глаголах пишется буква ё:
обжёг, поджёг.
Если же это не глагол, а существительное, то пишется буква о:
поджог, ожог.