Цитата - это дословная выдержка из какого-либо текста (устного или письменного). Дословно могут воспроизводиться слова, словосочетания, крылатые слова, фрагменты текста и целые тексты. Цитата может включаться в авторский текст как его составная часть. В этом случае она заключается в кавычки, но пишется со строчной буквы.