Если реплики диалога даются каждая с нового абзаца, то они не заключаются в кавычки, перед ними ставится тире.
– Не пойму, чего спрашиваете?
– Результат, говорю, какой от этих цветов? Вы же их не на продажу растите?
– В жизни не единого цветка не продал! – торжественно ответил Николай Никитич. - Только дарю.
(К. Паустовский)