Одиннадцать пишется с двумя н. Числительные от пяти до десяти и числительные на -дцать пишутся с ь на конце. В середине числительных пятнадцать, шестнадцать, семнадцать, восемнадцать, и девятнадцать ь не пишется.
Пять, десять, четырнадцать, двадцать, тридцать.