Имена собственные пишутся с прописной (большой) буквы, названия изданий, предприятий заключаются в кавычки.
К собственным именам существительным относятся имена, отчества, фамилии людей, клички животных, географические, административные и астрономические названия, названия печатных изданий (книг, журналов, газет), литературных произведений, учреждений, предприятий, исторических событий, народных праздников и др.
Остальные имена существительные относятся к нарицательным.
Например: Анна, Трезор, Владивосток, Сатурн, газета "Известия", кафе "Шоколадница", фирма "Апрель".