Неполными называются предложения, в которых пропущены один или несколько членов предложения (главный или второстепенный), легко восстанавливаемые из контекста или ситуации общения.
В устной речи на месте пропуска члена предложения делается пауза, на письме ставится тире:
Днём - ростепель, капли, греет солнце. Вечером - туман, молочно-серый, дымный, непролазный. (И. Бунин)
Неполные предложения нередко встречаются во второй части сложного предложения:
Мир освещается солнцем, а человек - знанием. (Пословица)