1. Если обобщающее слово стоит перед однородными членами, то после него ставится двоеточие:
В доме бывали интересные люди: актёры, режиссёры, писатели и поэты.
Если между обобщающим словом и однородными членами стоят слова как то, а именно, то есть, например, то перед ними ставится запятая, а после них — двоеточие:
Остановки будут в нескольких городах, например: в Кёльне, в Париже, в Лондоне.
2. Если обобщающее слово стоит после ряда однородных членов, то перед ним ставится тире:
В клубе, в домах, на улицах и в парках — всюду слышны песни.
После однородных членов перед обобщающим словом могут стоять вводные слова короче, словом, одним словом. В этом случае тире ставится перед вводными словами, а запятая — после них, перед обобщающим словом:
Крики, суета, пёстрая толпа — словом, жизнь большого восточного города окружила нас.
3. Тире ставится после однородного ряда с обобщающим словом, если после них предложение продолжается:
Всё: и люди, и деревья, и небо — радовало нас сегодня.